-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Профессор_Селезнёв

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2011
Записей: 2126
Комментариев: 18898
Написано: 23134

Как сушить баклажаны,чтобы были как грибы?

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 11:43 + в цитатник

Сушеные баклажаны

сушеные баклажаны/4524271_CIMG2789 (375x500, 52Kb)

А вы знаете,что сушенные баклажаны по вкусу и внешнему виду напоминают сушеные грибы?

Поэтому,попробуйте насушить на зиму...баклажаны.

НЕ пожалеете..

Как сушить баклажаны?

Сначала с баклажанов снимают тонко кожицу.Нарезают плоды на кружочки и нанизывают их на нитку.Теперь укладываем на сухой противень и ставим в дуковку при t 160 на 10 минут.

После  убираем их досушиваться в сухое место в подвешенном состоянии

Когда плоды,как следуют высохнут,убираем их в стеклянные банки или холщевые мешочки.

Как готовить сушеные баклажаны?

Зимой,когда захочется вкусненького,залейте баклажаны водой,а когда отмокнут ,потушите со сметаной,как будто у вас настоящие грибы

Профессор Селезнёв

Рубрики:  Еда
Метки:  

Процитировано 317 раз
Понравилось: 15 пользователям



marinaz33   обратиться по имени Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 15:55 (ссылка)
Спасибо огромнейшее!!!
Ответить С цитатой В цитатник
grats2012   обратиться по имени Понедельник, 08 Августа 2011 г. 19:53 (ссылка)
Давно слышала о сушеных овощах, но не знала как приготовить правильно, спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_I_0902   обратиться по имени Вторник, 09 Августа 2011 г. 15:04 (ссылка)
Спасибо большое!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ottenki_zhizni   обратиться по имени Среда, 17 Августа 2011 г. 23:52 (ссылка)
Первый раз слышу о том, что баклажаны сушат))
Спасибо Вам, обязательно попробую))
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Лебедева   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 23:47 (ссылка)
Летом баклажаны дешевле ,чем зимой. Для хорошей хозяйки ценная информация.Благодарю!:good:
Ответить С цитатой В цитатник
Romaschka-2010   обратиться по имени Пятница, 10 Февраля 2012 г. 13:52 (ссылка)
Очень нужный совет. СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку