-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ѕрофессор_—елезнЄв

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.08.2011
«аписей: 2127
 омментариев: 18889
Ќаписано: 23125

¬есенн€€ зелень

ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 11:18 + в цитатник

— Ћ”∆ј» »- Ќј ¬≈—≈ЌЌ»… —“ќЋ

—вежа€ полезна€ зелень к обеду — отличное дополнение весеннего обеда. ѕричем ее совсем не об€зательно покупать в магазине.

—Ќџ“№

4524271_1269381014_snyt_obyknovennaya (362x620, 68Kb)

ѕќЋ≈«Ќџ≈ —¬ќ…—“¬ј

ѕо полезности стоит в одном р€ду с крапивой, причем, в отличие от нее, может употребл€тьс€ в сыром виде.

 ј  »—ѕќЋ№«ќ¬ј“№?

—амые молодые, едва раскрывшиес€ побеги с блест€щими листиками светло-зеленого цвета добавл€ют в салаты и окрошку. «елень сныти можно класть в щи вместо капусты (варить 1-2 минуты). 

ѕ≈–¬ќ÷¬≈“ (ѕ–»ћ”Ћј)

4524271_pervocvet (437x700, 220Kb)

ѕќЋ≈«Ќџ≈ —¬ќ…—“¬ј

Ѕогата витамином —, поддерживает иммунитет.

 ј  »—ѕќЋ№«ќ¬ј“№?

” примулы съедобны цветочные стрелки и листь€ (сладковатые, с при€тным запахом). „ай из цветков и листьев первоцвета (листь€ мелко режут, а цветки кладут целиком) полезен при многих болезн€х. ¬ салат идут ранние листочки и цветочные стрелки (собирают ранней весной).

ѕј—“”Ў№я —”ћ ј

4524271_image049 (341x476, 21Kb)

ѕќЋ≈«Ќџ≈ —¬ќ…—“¬ј

¬итамина — в этой травке даже больше, чем в петрушке. —одержит каротин, витамин ¬2, €блочную и лимонную кислоты, минеральные соли и фитонциды.

 ј  »—ѕќЋ№«ќ¬ј“№?

ћожно обжаривать, как шпинат, добавл€ть в супы.

ќƒ”¬јЌ„» 

4524271_0_60980_a8c1f697_L (406x500, 316Kb)

ѕќЋ≈«Ќџ≈ —¬ќ…—“¬ј

—тимулирует работу желудка и кишечника.

 ј  »—ѕќЋ№«ќ¬ј“№?

√отовить салат из молодых листиков, а из цветочных почек можно ва¬рить варенье и «мед» — сироп из одуванчиков.

 –јѕ»¬ј

4524271_s5106_1272311066_1 (300x466, 34Kb)

ѕќЋ≈«Ќџ≈ —¬ќ…—“¬ј

ћного витамина —, кальци€, железа и белков.  аротина в крапиве больше, чем в моркови.

 ј  »—ѕќЋ№«ќ¬ј“№?

¬ супах - с молодой капустой, картошкой и зеленью.  рапиву нужно добавл€ть в суп только в самом конце варки, чтобы она не потер€ла все витамины. 

 »—Ћ»÷ј («јя„№я  јѕ”—“ј)

4524271_kislica2 (344x623, 75Kb)

—одержит щавелевую кислоту и витамин —.

 ј  »—ѕќЋ№«ќ¬ј“№?

¬ супах (может вполне заменить щавель) и салатах.

Ѕудьте здоровы!

ѕрофессор —елезнЄв

–убрики:  ƒл€ здоровь€ и красоты
ћетки:  

ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



InnaKryzhanovskaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 11:22 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ...ћЌќ√ќ » Ќ≈ «ЌјЋј....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕелова_Ќаталь€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 11:31 (ссылка)
—пасибо! “очно - в магазин ходить не надо. ” мен€ на даче с весны до осени можно всЄ это найти. ѕро пастушью сумку не знала раньше.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јленька_71   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 11:33 (ссылка)
ќй,побегу за дамбу к речке,присмотрюсь,должна же что-то найти! ”ж одуванчиков-точно!!!—пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 јпрел€ 2012 г. 10:55ссылка
ѕожалуйста,главное чтоб на пользу)
Vero_nikka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 11:36 (ссылка)
спасибо за познавательную информацию
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 јпрел€ 2012 г. 10:56ссылка
ѕользуйтесь на здоровье)
»рина-“веричанка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 11:57 (ссылка)
¬сегда добавл€ю сныть в весенние салаты,только у нас на даче еще все под снегом
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 12:26 (ссылка)
Ѕлагодарю! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SelenArt   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 12:28 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовь_ћих   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 12:52 (ссылка)
ѕолезна€ информаци€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lebedeva-3-3   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 12:59 (ссылка)
—пасибо! я в зонтичных вообще не разбираюсь. Ќужно, чтобы знаток носом ткнул именно на природе.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 17 јпрел€ 2012 г. 10:57ссылка
ƒа,по картинке не всегда определишь верно)
BLANKA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 13:57 (ссылка)
ќ, «Ќј ќћџ≈ «Ќј ќћ÷џ! ¬—≈ Ё“» “–ј¬ » ≈ƒ»ћ "—“ќ Ћ≈“"!!!!!! —ќ–¬јЋ» —Ќџ“№, ¬џћџЋ» “ўј“≈Ћ№Ќќ ѕќЋќ∆»Ћ» Ќј  ”—ќ„≈  ’Ћ≈Ѕј »,ƒќЅј¬»¬ — ј« ” ѕ–ќ Ѕќ√ј“џ–≈… –”—— »’, — ќ–ћ»Ћ» –≈Ѕ≈Ќ ”! “ј  –ј—“»Ћ» ƒќ„≈ . ј “≈ѕ≈–№ ¬Ќ” ќ¬! –≈ ќћ≈Ќƒ”ё Ё“» “–ј¬џ - ¬—≈ћ! ѕ–ќ¬≈–≈Ќќ Ќј —≈Ѕ≈!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
klimur   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 јпрел€ 2012 г. 22:23 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку